Изомальт - простое и красивое решение для декора десертов. Следуйте нашей пошаговой инструкции, чтобы изделия получились яркими и прозрачными. В статье описаны 6 правил по работе с изомальтом: как растопить, как окрасить, как разлить, как продлить пластичность, как сделать фигурки глянцевыми и как хранить. Фигурки из изомальта можно хранить до двух лет, если соблюсти главное правило: он должен находиться в сухом прохладном месте.