Все здесь? Мои большие любители сладкого на ночь😎
Лимонад 🍋🍋🍋
Вы записываете? Не стоит 🙅♀️ достаточно сделать 📢 себе на страницу.
На 5 литров лимонада нам потребуется:
2 лимона 🍋🍋
2 апельсина 🍊🍊
1 боооольшой грейпфрут
1 лайм (можно заменить на 1/2 лимона или 1/2 апельсина)
500 г сахар
Вода
Опционально:
50 г пюре маракуйя на 1 литр лимонада.
Что делать?
Все подробно есть в видео. Мне будет приятно, если вы посмотрите 😘
Но все таки:
✅500 г сахара соединяем с 500 г воды в сотейнике. Доводим до кипения. Варим 3 минуты. Сироп готов охлаждаем до комнатной температуры.
✅моем цитрусовые.
✅снимаем тонко цедру со всех цитрусовых.
✅выжимаем сок из всех цитрусовых.
✅цедру заливаем 500 г кипятка. Сливаем воду через 2-3 минуты.
✅заливаем цедру 500 г кипятка ещё раз и пробиваем блендером.
✅через сито отправляем цедру в цитрусовый фреш.
✅добавляем к соку с цедрой сироп.
✅доводим полученный концентрат до 5 литров.
В стакан лёд 🧊, лимонад 🍋🍋🍋 и наслажжжжжжжждаемся 🤤
Вишенка на торте 😎
🍒на 1 л лимонада добавьте 50 г пюре маракуйя. Будет тропический лимонад 🧉
А что если в стакан лимонада со льдом добавить грамм 30 лимончелло? Ну вы поняли 😎😎😎 хорошая идея для летнего банкета 👌
Целую щёчки 😘
P.S.: для жителей Ярославля пюре маракуйя можно приобрести у меня. 1 кг стоит 900 р. Заморозка. Писать в сообщения сообщества. Забирать в центре или ул. 8 марта.
P.P.S.: а куда ещё маракуйю? Везде, где вы хотите получить тропический привкус. Например в начинку из крыжовника 😳. Неожиданно удачное сочетание. Всего 5-10% от веса и вы с крыжовником на Пхукете 😎
